L’agricoltura intensiva ha distrutto, nel corso degli anni, moltissimi allevamenti di api con l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici nocivi. Per poi distruggere anche uccelli, piccoli roditori e molta della fauna selvatica ancora presente nei nostri territori.
Noi riteniamo importantissimo, quindi, l’allevamento di questi piccoli animaletti impollinatori, indispensabili in agricoltura e utilissimi per l’ambiente che ci circonda e cerchiamo di stimolare l’interesse nei loro confronti offrendo corsi molto interessanti e chiari, magistralmente condotti da Elio Bonfanti (Azienda agricola Melyos) con il contributo di Apilombardia.
Produciamo anche un ottimo miele di millefiori, di acacia e di tiglio che vendiamo nel nostro spaccio agricolo Insalata Matta, una casetta in legno che trovate all’ingresso di Cascina Biblioteca.
Le analisi sul nostro miele hanno dato risultati decisamente positivi: nessuna presenza di alcun tipo di inquinanti fra i moltissimi ricercati.
Siamo anche a disposizione di tutta la cittadinanza per il recupero degli sciami (telefonare a Vittoria Mambretti al 3495972912).
