Le botteghe agricole

Da Insalata Matta puoi trovare la verdura dei nostri campi, frutta, il nostro miele, conserve, succhi, ma anche altre leccornie, coltivate e prodotte in Cascina Biblioteca o in altre cascine della zona con cui collaboriamo:

• Uova biologiche prodotte in Cascina Nibai
• Salumi prodotti in Cascina Nibai
• Pane biologico certificato del Panificio Giovanni Marelli di Colle Brianza (arriva ogni mercoledì e sabato)
• Formaggi di mucca del Caseificio F.lli Tomasoni
• Formaggi di capra di Cascina Bagaggera
• Vino rosso e rosato della cooperativa sociale I Germogli
• Birra del Birrificio Lambrate
• Detergenti e detersivi naturali per la casa di Hierba Buena

Puoi anche prenotare la tua cassetta e passare a ritirarla quando è pronta, ma consegniamo anche a domicilio in alcuni municipi di Milano e paesi limitrofi!

Vuoi fare il tuo ordine online? Clicca qui! Oppure clicca sotto sul bottone “Prenota la tua spesa” e invia una email.

Sei curioso di scoprire da dove nasce il nome Insalata Matta? Allora clicca qui!

Orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00, sabato e domenica dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 18.00.

Listino prezzi e modulo ordine online

Insalata Matta – Via Casoria, 50 – 20134 Milano – per informazioni e ordini: vittoria.mambretti@cascinabiblioteca.it

Oggi, a questi prodotti, allevati e lavorati internamente, sono state affiancate tante altre tipologie di alimenti, tra cui molti trasformati. E per poter permettere ai consumatori di fare una spesa completa, Cascina Nibai ha cercato altri fornitori di prodotti alimentari diversi, dalla farina alle marmellate, che vengono scelti solo se rispettano alcuni criteri semplici e chiari:

• prodotti biologici;
• principalmente prodotti in territori circostanti (km0)
• se non sono biologici o a Kmo devono essere prodotti da fornitori che sono impegnati in un progetto sociale (prodotti realizzati dai detenuti del carcere oppure da persone svantaggiate).

E così accanto ai salumi, alle uova, alla carne di pollo e alle conserve prodotte internamente, troverete la pasta e le passate di pomodoro del pastificio Iris in provincia di Cremona, latticini e formaggi di capra della Cascina Bagaggera in provincia di Lecco, formaggi di mucca del Caseificio Tomasoni; farine, pane, legumi dell’azienda agricola Simone Lesca di Pavia, conserve di pomodoro Inserbo. E ancora vini, succhi di frutta, olio extravergine di oliva, marmellate, conserve e molto altro ancora.

E’ possibile ordinare online e ritirare la spesa direttamente in bottega a Cernusco sul Naviglio oppure presso la bottega Insalata Matta in Cascina Biblioteca, in Via Casoria, 50 a Milano. Per ulteriori informazioni e per fare ordini online, clicca qui.

Orari di apertura: da martedì a giovedì dalle 14.30 alle 19.00, il venerdì e il sabato dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00.