0221591143

Le botteghe agricole

Due botteghe agricole che offrono un’ampia varietà di prodotti alimentari basati sui principi di agricoltura biologica, sostenibilità, filiera corta e cooperazione sociale. Ortaggi, uova, miele e trasformati prodotti internamente, a cui si affiancano prodotti di aziende agricole selezionate.

BOTTEGA INSALATA MATTA IN CASCINA BIBLIOTECA

Vieni a scoprire il nostro punto vendita permanente di agricoltura biologica e sociale! Ti aspettiamo tutti i giorni con i nostri prodotti bio!

Da Insalata Matta puoi trovare la verdura dei nostri campi, frutta, il nostro miele, conserve, succhi, ma anche altre leccornie, coltivate e prodotte in Cascina Biblioteca o in altre cascine della zona con cui collaboriamo:

  • Uova biologiche
  • Salumi della cooperativa Alle Cascine
  • Prodotti da forno dolci e salati della cooperativa Alle Cascine
  • Pane biologico certificato del Panificio Giovanni Marelli di Colle Brianza (arriva ogni mercoledì e sabato)
  • Formaggi di mucca del BioCaseificio F.lli Tomasoni
  • Formaggi di capra di Cascina Bagaggera
  • Miele di vari tipi prodotti in Cascina Biblioteca
  • Composte, marmellate, confetture, sott’oli e sott’aceti di Cascina Nibai
  • Vino rosso e rosato della cooperativa sociale I Germogli
  • Birra artigianale del Birrificio Lambrate
  • Detergenti e detersivi naturali per la casa di Hierba Buena
  • Olio extravergine di oliva di Ranieli

Puoi anche prenotare la tua cassetta e passare a ritirarla quando è pronta, ma consegniamo anche a domicilio in alcuni municipi di Milano e paesi limitrofi!

Sei curioso di scoprire da dove nasce il nome Insalata Matta? Allora clicca qui!

Orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00, sabato e domenica dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 18.00.

Insalata Matta – Via Casoria, 50 – 20134 Milano – per informazioni e ordini: vittoria.mambretti@cascinabiblioteca.it

 

BOTTEGA IN CASCINA NIBAI

E’ uno spaccio storico, aperto dagli anni ’80, nel quale i fondatori del progetto originario offrivano ai clienti i prodotti coltivati e allevati in cascina, come carni e uova.

Oggi, oltre ai prodotti interni come uova e trasformati, nella bottega vengono vendute altre tipologie di alimenti, provenienti da aziende agricole selezionate o cooperative sociali, per permettere ai consumatori di fare una spesa completa; i prodotti sono

  • biologici;
  • principalmente prodotti in territori circostanti (km0)
  • se non sono biologici o a Kmo devono essere prodotti da fornitori che sono impegnati in un progetto sociale (prodotti realizzati dai detenuti del carcere oppure da persone svantaggiate).

E così accanto alle uova biologiche e alle conserve prodotte internamente, troverete la pasta e le passate di pomodoro del pastificio Iris in provincia di Cremona, latticini e formaggi di capra della Cascina Bagaggera in provincia di Lecco, formaggi di mucca del BioCaseificio Tomasoni; farine, pane, legumi dell’azienda agricola Simone Lesca di Pavia, conserve di pomodoro Inserbo. E ancora vini, succhi di frutta, olio extravergine di oliva, miele.

E’ possibile ordinare online e ritirare la spesa direttamente in bottega a Cernusco sul Naviglio oppure presso la bottega Insalata Matta in Cascina Biblioteca, in Via Casoria, 50 a Milano. Per ulteriori informazioni e per fare ordini online, clicca qui.

Orari di apertura: da martedì a giovedì dalle 14.30 alle 19.00, il venerdì e il sabato dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00.

Bottega Nibai – Via al Cavarott snc – Cernusco s/N – MI – tel. +393713852352spaccioagricolo@cascinanibai.it