0221591143

Miele e Confetture

Miele e confetture sempre disponibili in Cascina Biblioteca!
In Cascina Biblioteca teniamo molto all’allevamento delle api.
Produciamo  un ottimo miele di millefiori, tiglio, echinacea (7 euro) di acacia, melata e castagno (8 euro) che vendiamo nel nostro piccolo spaccio agricolo, una casetta in legno situata all’ingresso di Cascina.
Abbiamo recentemente fatto analizzare il nostro miele e i risultati sono stati decisamente positivi: nessuna presenza di alcun tipo di inquinanti fra i moltissimi ricercati. Guarda i risultati dei test!
Inoltre nel nostro spaccio agricolo “L’insalata matta” si possono trovare diversi tipi di confetture e verdure sott’olio e sott’aceto.
Queste lavorazioni le effettuiamo presso il laboratorio di trasformazione in Cascina Nibai a Cernusco sul Naviglio.
Hanno partecipato alle diverse  realizzazioni i fantastici componenti dello staff del settore Agricolo “Agricoltura Sociale” di Cascina che è principalmente composto da persone svantaggiate, migranti, messe alla prova, ragazzi in alternanza scuola lavoro, neet etc etc.
Tutti hanno dato il massimo e, alla fine, i risultati si sono visti eccome (e anche assaggiati!!!)
In questo momento da noi potete trovare:
LE COMPOSTE E LE MARMELLATE (5 euro)
COMPOSTA DI PESCHE NOCI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
CONFETTURA DI PESCHE E LIME
CONFETTURA DI PESCHE E LIME AL PROFUMO DI CANNELLA
CONFETTURA GOLOSA DI PESCHE E AMARETTI
CONFETTURA DI MORE E ZENZERO
CONFETTURA DI PRUGNE E LIME
CONFETTURA DI MELONI DOLCI
CONFETTURA DI POMODORI ROSSI EXTRA
CONFETTURA DI ZUCCA E AMARETTI
VERDURE SOTT’ACETO (5 euro)
VERDURINE DELL’ORTO SOTT’ACETO
PEPERONI LUNGHI SOTT’ACETO
PORTULACA E CIPOLLINE SOTT’ACETO (4 euro)
VERDURE SOTT’OLIO (7 euro)
PEPERONI SOTT’OLIO
MELANZANE SOTT’OLIO
CREMOTTINA DI ZUCCHINE
 SCIROPPI E SUCCHI DI FRUTTA (disponibili in due dimensioni: piccolo 3 euro, grandi 4.50 euro)
SCIROPPO DI MELONE
SCIROPPO DI MORA
SCIROPPO DI PRUGNA
SCIROPPO DI PESCA
Sono tutti da diluire con acqua e ci si possono fare molte bevande rinfrescanti, così pure come cocktails o ghiaccioli in estate.
Che dire? Assaggiate gente, assaggiate!!!!!
  • © Copyright Cascina Biblioteca Società Cooperativa Sociale Di Solidarietà A R.L. Onlus. All Rights Reserved.
  • P. IVA 11656010151
  • IBAN: IT49S05558401633 000000024965
  • Privacy
  • Cookie Policy